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ふわふわ米粉のカップケーキ

このレシピで使われている商品

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

ノングルテン米粉

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

調理時間 40分

  • 材料

    • お米の粉お料理自慢の薄力粉

      110g

    • 卵

      4個

    • 牛乳

      40㎖

    • 砂糖

      60g

    • ブラックココア

      5g

    • ※マフィン型中　約10個分

    作り方

    • 1

      卵白と卵黄を別々のボールに分けます。

    • 2

      卵白のボールに砂糖をいれ、ツノがピンと立つくらい泡立てます。

    • 3

      2に卵黄をいれまんべんなく混ぜます。

    • 4

      3に牛乳、米粉、ブラックココアの順番で入れ、下から持ち上げるように混ぜ合わせます。

    • 5

      型に流し込み、180度に予熱したオーブンで、20分焼いたら出来上がり。

  • 材料

    • お米の粉お料理自慢の薄力粉

      110g

    • 卵

      4個

    • 牛乳

      40㎖

    • 砂糖

      60g

    • ブラックココア

      5g

    • ※マフィン型中　約10個分

  • 作り方

    • 1

      卵白と卵黄を別々のボールに分けます。

    • 2

      卵白のボールに砂糖をいれ、ツノがピンと立つくらい泡立てます。

    • 3

      2に卵黄をいれまんべんなく混ぜます。

    • 4

      3に牛乳、米粉、ブラックココアの順番で入れ、下から持ち上げるように混ぜ合わせます。

    • 5

      型に流し込み、180度に予熱したオーブンで、20分焼いたら出来上がり。

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