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もっちり米粉のホットケーキ

このレシピで使われている商品

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

ノングルテン米粉

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

調理時間 10分

  • 材料

    • a お米の粉 お料理自慢の薄力粉・・150g

    • a ベーキングパウダー　　　　　・・4g

    • 卵（Ｍサイズ）　　　　　・・・・・2個

    • 砂糖　　　　　・・・・・・・・・・40g

    • 食塩　　　　　・・・・・・・・・・少々

    • 牛乳　　　　　・・・・・・・・・・40g（硬さをみて加減して下さい。）

    • サラダ油　　　　　・・・・・・・・10g

    • バニラオイル　　　　　・・・・・・適量

    作り方

    • 1

      ａを混ぜ合わせておきます。

    • 2

      ボウルに全卵・砂糖・食塩を入れ、軽く混ぜてからもったりするまで泡立てます。
      （ハンドミキサーを使用する泡立てやすくなります。）

    • 3

      2にａを少しずつ加え、軽く混ぜ合わせます。

    • 4

      3にサラダ油を少しずつ加え、軽く混ぜ合わせます。

    • 5

      4に硬さを見ながら牛乳を加え、よく混ぜ合わせます。
      お好みでバニラオイルを加えます。

    • 6

      フライパンやホットプレート（130度位）を使って両面焼きます。

    • 7

      竹串などで刺して種が付かなければ完成です。

  • 材料

    • a お米の粉 お料理自慢の薄力粉・・150g

    • a ベーキングパウダー　　　　　・・4g

    • 卵（Ｍサイズ）　　　　　・・・・・2個

    • 砂糖　　　　　・・・・・・・・・・40g

    • 食塩　　　　　・・・・・・・・・・少々

    • 牛乳　　　　　・・・・・・・・・・40g（硬さをみて加減して下さい。）

    • サラダ油　　　　　・・・・・・・・10g

    • バニラオイル　　　　　・・・・・・適量

  • 作り方

    • 1

      ａを混ぜ合わせておきます。

    • 2

      ボウルに全卵・砂糖・食塩を入れ、軽く混ぜてからもったりするまで泡立てます。
      （ハンドミキサーを使用する泡立てやすくなります。）

    • 3

      2にａを少しずつ加え、軽く混ぜ合わせます。

    • 4

      3にサラダ油を少しずつ加え、軽く混ぜ合わせます。

    • 5

      4に硬さを見ながら牛乳を加え、よく混ぜ合わせます。
      お好みでバニラオイルを加えます。

    • 6

      フライパンやホットプレート（130度位）を使って両面焼きます。

    • 7

      竹串などで刺して種が付かなければ完成です。

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