TOP / レシピ / 白菜のクリームシチュー

白菜のクリームシチュー

このレシピで使われている商品

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

ノングルテン米粉

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

調理時間 30分

ルー不要！米粉でとろみをつけたほっこり体温まるシチューです。

  • 材料

    • 白菜

      1/8株

    • 玉ねぎ

      1/2個

    • にんじん

      1/2本

    • しめじ

      1/2房

    • ベーコン

      60g

    • 水

      150ml

    • 牛乳

      300ml

    • お米の粉　お料理自慢の薄力粉

      大さじ２～３

    • バター

      10g

    • コンソメ

      1個

    • 塩・コショウ

      適量

    作り方

    • 1

      野菜を食べやすい大きさにカットします。

    • 2

      鍋にバターを熱し、玉ねぎ、ベーコンをよく炒めます。

    • 3

      玉ねぎが透明になったら、その他の野菜も入れて炒めます。

    • 4

      白菜がしんなりしたら、水を入れ蓋をし弱火で少し煮ます。（約5分）

    • 5

      牛乳とコンソメを入れます。

    • 6

      牛乳が温まったら、米粉を少しずつ加え混ぜながら煮込みます。
      ※米粉の分量はお好みのとろみによって調整ください。

    • 7

      とろみがついてきたら、塩、コショウで味を調えて出来上がりです。

  • 材料

    • 白菜

      1/8株

    • 玉ねぎ

      1/2個

    • にんじん

      1/2本

    • しめじ

      1/2房

    • ベーコン

      60g

    • 水

      150ml

    • 牛乳

      300ml

    • お米の粉　お料理自慢の薄力粉

      大さじ２～３

    • バター

      10g

    • コンソメ

      1個

    • 塩・コショウ

      適量

  • 作り方

    • 1

      野菜を食べやすい大きさにカットします。

    • 2

      鍋にバターを熱し、玉ねぎ、ベーコンをよく炒めます。

    • 3

      玉ねぎが透明になったら、その他の野菜も入れて炒めます。

    • 4

      白菜がしんなりしたら、水を入れ蓋をし弱火で少し煮ます。（約5分）

    • 5

      牛乳とコンソメを入れます。

    • 6

      牛乳が温まったら、米粉を少しずつ加え混ぜながら煮込みます。
      ※米粉の分量はお好みのとろみによって調整ください。

    • 7

      とろみがついてきたら、塩、コショウで味を調えて出来上がりです。

関連するレシピ

チアスープの和風ロールキャベツ

チアスープの和風ロールキャベツ

  • 40分
【今井寿シェフ監修レシピ】米粉のすいとん

【今井寿シェフ監修レシピ】米粉のすいとん

  • 30分
【今井寿シェフ監修レシピ】米粉のすいとん

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g
チアシード入り豆乳クラムチャウダー

チアシード入り豆乳クラムチャウダー

  • 25分
白菜のクリームシチュー

白菜のクリームシチュー

  • 30分
白菜のクリームシチュー

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

製品カテゴリーから探す

レシピカテゴリーから探す

ONLINE SHOP
オンラインショップ

食を楽しむ様々な食材を提供しております。

お問合せ
CONTACT

ご質問・ご不明な点がございましたら
お気軽にお問合せください。
受付時間　8:30～17:00(土・日・祝日は除く）

採用情報
RECRUIT

｢自然の息吹を大切に｣お客様の求める食品を
一緒に提供しませんか？