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ストロベリーヨーグルトのレッドスムージー

  • 調理時間 5分
  • エネルギー

爽やかな甘酸っぱさが広がるスムージーは、 プチッと弾けるチアシードの食感がポイント。

チアシードと相性抜群のヨーグルトを使ったスムージー。ビタミンCたっぷりの苺、ベタシアニンと呼ばれるポリフェノールが豊富なピタヤ(レッドドラゴンフルーツ)パウダーを加え、色鮮やかに仕上げました。甘酸っぱさの中に広がるパセリの香り、チアシードのプチプチ感がアクセント。はちみつで甘さを調節できます。

材料

  • 苺・・・100g
  • イタリアンパセリ・・・4g
  • 無糖ヨーグルト・・・100g
  • 水・・・1カップ
  • チアシードブラック・・・大さじ1
  • はちみつ・・・好みで小さじ1

作り方

  1. 1.苺はヘタを取って半分に切り、パセリは葉をつんで他の材料と一緒にミキサーに入れる。
  2. 2.①を撹拌し、なめらかになったらできあがり。

栄養成分

このレシピで使われている製品

ストロベリーヨーグルトのレッドスムージー

スーパーフード

チアシード黒 100g

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