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鶏胸肉でヘルシー！カリッとチキンナゲット

このレシピで使われている商品

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

お米の粉

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

調理時間 20分

ヘルシーな鶏胸肉を使ってカリッと美味しいチキンナゲットを作りました。つなぎは米粉で♪

  • 材料

    • （4人分）

    • 鶏胸肉

      2枚

    • 卵

      1個

    • お米の粉 お料理自慢の薄力粉

      大さじ5

    • 粉チーズ

      大さじ2

    • マヨネーズ

      大さじ2

    • おろしニンニク

      小さじ2

    • 塩、こしょう

      少々

    • 揚げ油

      適量

    • （ハニーマスタード）

    • マスタード

      大さじ2

    • マヨネーズ

      大さじ3

    • 蜂蜜

      小さじ1

    作り方

    • 1

      鶏胸肉は皮を取り、粗みじん切りにし、包丁でたたいてミンチ状にします。

    • 2

      ボウルに全ての材料を入れ、手でよく捏ねます。

    • 3

      フライパンに油を入れて熱し、2を食べやすい大きさに丸めていれます。
      ※大き目のスプーンで落として入れるのもお勧めです。

    • 4

      両面こんがり色づくまで揚げます。
      ハニーマスタードの材料を小皿に入れ、混ぜて添えます。

  • 材料

    • （4人分）

    • 鶏胸肉

      2枚

    • 卵

      1個

    • お米の粉 お料理自慢の薄力粉

      大さじ5

    • 粉チーズ

      大さじ2

    • マヨネーズ

      大さじ2

    • おろしニンニク

      小さじ2

    • 塩、こしょう

      少々

    • 揚げ油

      適量

    • （ハニーマスタード）

    • マスタード

      大さじ2

    • マヨネーズ

      大さじ3

    • 蜂蜜

      小さじ1

  • 作り方

    • 1

      鶏胸肉は皮を取り、粗みじん切りにし、包丁でたたいてミンチ状にします。

    • 2

      ボウルに全ての材料を入れ、手でよく捏ねます。

    • 3

      フライパンに油を入れて熱し、2を食べやすい大きさに丸めていれます。
      ※大き目のスプーンで落として入れるのもお勧めです。

    • 4

      両面こんがり色づくまで揚げます。
      ハニーマスタードの材料を小皿に入れ、混ぜて添えます。

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