TOP / レシピ / ヘルシーで簡単！米粉と豆腐の和風グラタン

ヘルシーで簡単！米粉と豆腐の和風グラタン

このレシピで使われている商品

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

ノングルテン米粉

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

調理時間 15分

390kcal（1人分）

豆腐と米粉のホワイトソースだからとってもヘルシー。白だしを使った上品な和風のグラタンです。

  • 材料

    • （2人分)

    • 絹ごし豆腐

      300g

    • 長ねぎ

      1/2本

    • しめじ

      1パック

    • ベーコン（ハーフサイズ）

      4枚

    • ●お米の粉　お料理自慢の薄力粉

      大さじ2

    • ●白だし

      大さじ2

    • ●マヨネーズ

      大さじ1

    • オリーブオイル

      小さじ2

    • ピザ用チーズ

      60g

    • パセリのみじん切り

      お好みで

    作り方

    • 1

      長ねぎは斜め薄切りにし、しめじは根元を切り小房に分け、ベーコンは短冊切りにします。

    • 2

      豆腐ソースを作ります。豆腐はペーパータオルで水気を拭き取ってボウルに入れ、●を加えてなめらかになるまで混ぜます。

    • 3

      フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、長ねぎ、しめじ、ベーコンを入れてしんなりするまで炒めます。

    • 4

      3を耐熱容器に移し、2の豆腐ソースを流し入れ、ピザ用チーズをかけます。

    • 5

      オーブントースターに入れてこんがりするまで5〜6分焼き、お好みでパセリを散らします。

  • 材料

    • （2人分)

    • 絹ごし豆腐

      300g

    • 長ねぎ

      1/2本

    • しめじ

      1パック

    • ベーコン（ハーフサイズ）

      4枚

    • ●お米の粉　お料理自慢の薄力粉

      大さじ2

    • ●白だし

      大さじ2

    • ●マヨネーズ

      大さじ1

    • オリーブオイル

      小さじ2

    • ピザ用チーズ

      60g

    • パセリのみじん切り

      お好みで

  • 作り方

    • 1

      長ねぎは斜め薄切りにし、しめじは根元を切り小房に分け、ベーコンは短冊切りにします。

    • 2

      豆腐ソースを作ります。豆腐はペーパータオルで水気を拭き取ってボウルに入れ、●を加えてなめらかになるまで混ぜます。

    • 3

      フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、長ねぎ、しめじ、ベーコンを入れてしんなりするまで炒めます。

    • 4

      3を耐熱容器に移し、2の豆腐ソースを流し入れ、ピザ用チーズをかけます。

    • 5

      オーブントースターに入れてこんがりするまで5〜6分焼き、お好みでパセリを散らします。

関連するレシピ

ちくわの磯辺揚げ

ちくわの磯辺揚げ

  • 15分
ちくわの磯辺揚げ

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g
かんたん米粉のマカロニグラタン

かんたん米粉のマカロニグラタン

  • 40分
かんたん米粉のマカロニグラタン

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g
米粉でサクとろ♪あんかけ揚げ出し豆腐

米粉でサクとろ♪
あんかけ揚げ出し豆腐

  • 30分
米粉でサクとろ♪あんかけ揚げ出し豆腐

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g
冷めてもおいしい！米粉でぷるぷるだし巻き卵

冷めてもおいしい！米粉でぷるぷるだし巻き卵

  • 10分
  • 150kcal（1人分）
冷めてもおいしい！米粉でぷるぷるだし巻き卵

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

製品カテゴリーから探す

レシピカテゴリーから探す

ONLINE SHOP
オンラインショップ

食を楽しむ様々な食材を提供しております。

お問合せ
CONTACT

ご質問・ご不明な点がございましたら
お気軽にお問合せください。
受付時間　8:30～17:00(土・日・祝日は除く）

採用情報
RECRUIT

｢自然の息吹を大切に｣お客様の求める食品を
一緒に提供しませんか？