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【ねぎちゃん監修】米粉のティラミス風マーブルパウンド

このレシピで使われている商品

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

お米の粉

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

調理時間 10分（焼き時間は除く）

ワンボウルで作るマーブルパウンドケーキ。ノンオイルですが、クリームチーズが入っているのでリッチな生地感になります♪

  • 材料

    • （500㎖のパウンド型1台分）

    • 【A】クリームチーズ

      100g

    • 【A】牛乳

      60g

    • 【A】メープルシロップ

      45g

    • 卵

      1個

    • 【B】お米の粉 お料理自慢の薄力粉

      100g

    • 【B】アーモンドプードル

      30g

    • 【B】ベーキングパウダー

      4g

    • インスタントコーヒー

      5g

    • 湯

      3g

    作り方

    • 1

      （下準備）
      ・パウンド型にクッキングシートを敷く。

      【A】を耐熱ボウルに入れて、電子レンジ(600W)で1分加熱します。取り出したら、オーブンを180℃に予熱します。
      泡立て器などでしっかりなじむまで混ぜます。卵も加えて再度しっかり混ぜます。

    • 2

      1に【B】を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
      4/5量の生地を型に流し入れます。

    • 3

      インスタントコーヒーは湯で溶き、残りの1/5量の生地に混ぜます。型に流し、竹串や箸などでマーブル状になるように混ぜます。

    • 4

      180℃に予熱したオーブンで約30分焼きます。10分経ったら一度取り出して真ん中にナイフで切り込みを入れ、再度オーブンに入れて焼きます。

  • 材料

    • （500㎖のパウンド型1台分）

    • 【A】クリームチーズ

      100g

    • 【A】牛乳

      60g

    • 【A】メープルシロップ

      45g

    • 卵

      1個

    • 【B】お米の粉 お料理自慢の薄力粉

      100g

    • 【B】アーモンドプードル

      30g

    • 【B】ベーキングパウダー

      4g

    • インスタントコーヒー

      5g

    • 湯

      3g

  • 作り方

    • 1

      （下準備）
      ・パウンド型にクッキングシートを敷く。

      【A】を耐熱ボウルに入れて、電子レンジ(600W)で1分加熱します。取り出したら、オーブンを180℃に予熱します。
      泡立て器などでしっかりなじむまで混ぜます。卵も加えて再度しっかり混ぜます。

    • 2

      1に【B】を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
      4/5量の生地を型に流し入れます。

    • 3

      インスタントコーヒーは湯で溶き、残りの1/5量の生地に混ぜます。型に流し、竹串や箸などでマーブル状になるように混ぜます。

    • 4

      180℃に予熱したオーブンで約30分焼きます。10分経ったら一度取り出して真ん中にナイフで切り込みを入れ、再度オーブンに入れて焼きます。

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