もっちり美味しい米粉のクレープ
玄米粉の香ばしさがアクセント！もっちり食べ応えのあるクレープ生地です。
-
材料
-
お米の粉 お料理自慢の薄力粉
90g
-
焙煎玄米粉
小さじ1
-
卵
2個
-
牛乳
250㎖
-
砂糖
大さじ1
-
油
大さじ1
-
※24㎝フライパンで5，6枚分
作り方
-
ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜます。
-
１に牛乳を入れ混ぜ合わせたら、米粉と玄米粉を入れてさらに混ぜます。
※玄米粉はダマになりやすいので、ふるって入れてください。
※玄米粉がない場合は、米粉を100gにしてください。
-
２に油を入れ、更によく混ぜます。
-
油を引いたフライパンに３の生地を薄くのばし、両面焼けたらできあがりです。
-
お好みでフルーツやクリームを添えてお召し上がりください。
-
材料
-
お米の粉 お料理自慢の薄力粉
90g
-
焙煎玄米粉
小さじ1
-
卵
2個
-
牛乳
250㎖
-
砂糖
大さじ1
-
油
大さじ1
-
※24㎝フライパンで5，6枚分
-
作り方
-
ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜます。
-
１に牛乳を入れ混ぜ合わせたら、米粉と玄米粉を入れてさらに混ぜます。
※玄米粉はダマになりやすいので、ふるって入れてください。
※玄米粉がない場合は、米粉を100gにしてください。
-
２に油を入れ、更によく混ぜます。
-
油を引いたフライパンに３の生地を薄くのばし、両面焼けたらできあがりです。
-
お好みでフルーツやクリームを添えてお召し上がりください。
