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2021.07.29

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米粉製品のノングルテン認証取得のお知らせ

2021年7月13日に『米粉製品のノングルテン製品認証』を取得しました。

ノングルテン米粉とは、グルテン含有量1μg/g(=1ppm)以下の米粉として農林水産省が「米粉製品の普及のための表示に関するガイドライン」に基づき、米粉製品の普及に向けた表示方法として公表しました。

第三者認証機関による世界最高水準の検査を実施した結果、
当該製品のノングルテン認証が決定されました。

今後とも波里は「お米の粉」を通じ、日本の素晴らしい食文化の維持・発展に貢献して参ります。

【ノングルテン米粉製品一覧】

家庭用製品
・お米の粉お料理自慢の薄力粉 220g
・お米の粉お料理自慢の薄力粉 450g
・お米の粉お料理自慢の薄力粉 1kg
・お米の粉手作りパンの薄力粉 450g

業務用製品
・お米の粉薄力米粉RT 20kg
・お米の粉薄力米粉YH 20kg

※ 業務用製品 「お米の粉薄力米粉RT 20kg」「お米の粉薄力米粉YH 20kg」については 当社がノングルテン認証取得第一号となります。 

要件を満たす事で、当社ノングルテン米粉を使用した製品については、
お取引先様製品への表示が可能となります。

お気軽に弊社HP・担当窓口までお問合せくださいませ。

商品詳細
家庭用商品 はこちら
業務用商品 はこちら

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