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米粉で簡単！バナナケーキ

  • 米粉のバナナケーキ
  • 米粉のバナナケーキ

調理時間 60分

  • 材料

    • お米の粉 ミックス粉料理菓子用

      150ｇ

    • 砂糖

      100ｇ

    • 無塩バター

      100ｇ

    • 卵（Ｍサイズ）

      3個

    • バナナ

      1本

    • レモン汁

      小さじ1

    作り方

    • 1

      バナナをつぶし、レモン汁をかけておく。

    • 2

      オーブンをあらかじめ180℃に予熱し、パウンド型にバターを塗っておく。

    • 3

      ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで練る。

    • 4

      これに砂糖を加え、バターが白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。卵をとき、少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。

    • 5

      米粉を加え、よく混ぜる。つぶしたバナナを加え、軽く混ぜる。

    • 6

      パウンド型に流し入れ、天板に並べてオーブンで40分前後焼く。

  • 材料

    • お米の粉 ミックス粉料理菓子用

      150ｇ

    • 砂糖

      100ｇ

    • 無塩バター

      100ｇ

    • 卵（Ｍサイズ）

      3個

    • バナナ

      1本

    • レモン汁

      小さじ1

  • 作り方

    • 1

      バナナをつぶし、レモン汁をかけておく。

    • 2

      オーブンをあらかじめ180℃に予熱し、パウンド型にバターを塗っておく。

    • 3

      ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで練る。

    • 4

      これに砂糖を加え、バターが白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。卵をとき、少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。

    • 5

      米粉を加え、よく混ぜる。つぶしたバナナを加え、軽く混ぜる。

    • 6

      パウンド型に流し入れ、天板に並べてオーブンで40分前後焼く。

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