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2021.07.13

地域を繋ぐプロジェクト

疎水の郷パン工房麦畑様で米粉パン技術講習会実施

栃木県那須塩原市にある『疎水の郷 パン工房麦畑様』よりご依頼を頂き、波里商品の強力米粉を使用した、技術講習会を行いました。
試作したパンは、米粉イギリス食パンです。イギリスパンの特徴であるふっくらとした焼きあがり、また米独特の甘い香りが食欲を誘うとても魅力的な食パンが出来上がりました。
今後、発売に向けて進行中になります。乞うご期待です。
そすいの郷 ホームページ https://sosuinosato.com/

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